Gift wrapping
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クラシックな佇まい
仔犬印 コーヒーポット 2人用
8,855円(税込)
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台湾ガラス×深澤直人
TG カプチーノマグ 680ml
7,150円(税込)
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鍛冶屋のフライパン
近藤製作所×ガランドウ
11,000円(税込)
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木曽檜の曲げわっぱ
東屋 お弁当箱
26,000円(税込)
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小回りがきく長柄箒
白木屋中村傳兵衛商店 長柄箒 窓型
11,000円(税込)
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手軽に蒸し料理
家事問屋 蒸しかご
2,750円(税込)
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選べるギフトラッピング
ギフトラッピングページ
0円~165円(税込)
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パンを乗せればサクサク
四十沢木材工芸 KITO ブランチボード
8,250円(税込)
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使いたくなる使い心地
東屋 霧吹き
29,700円(税込)
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17°の傾斜でおろし易い
シゲル工業 おろし金17°
9,900円(税込)
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台所に居てほしい薬缶
東屋 銅之薬缶
24,200円(税込)
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お料理が映えます
ヒップ 11インチ リムプレート
3,080円(税込)
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高級食パンもお手のもの
庖丁工房タダフサ パン切り
14,850円(税込)
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身体が硬い方にお勧め
ネイルクリッパーGriff 回転刃タイプ
6,600円(税込)
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使い方さまざま
公長齋小菅 そばざる 足付き S
4,840円(税込)
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削りたてを身近に
台屋 台屋の鰹節削り器
9,000円(税込)
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万能な和晒、さささです
さささ 和晒ロール Cut
3,300円(税込)
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ビールを美味しく
サヴァ 15oz ビール/ワイン
11,550円(税込)
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可愛い色合い8色から
ヤマチク スス竹丸箸
770円(税込)
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食材の丸みに沿うカーブ
シゲル工業 ピーラー smoopy
3,960円(税込)
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巻き返しに驚きます♪
中村銅器製作所 銅玉子焼鍋 12長
6,780円(税込)
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見えやすく使い易い
セラーメイト チャーミークリアー L1 / L2 / L3
660円(税込)
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茹でるより味が濃い
山一 ひのき中華せいろ 24 蒸し板&鍋セット
43,780円(税込)
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手掛けの跡が愛しい
大與 櫨ろうそく 2匁 太短 6本入
1,430円(税込)
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商品詳細
サイズ:つくる:約L300mm、もりつける:約L280mm、とりわける:約L260mm / 素材:天然竹(国産) / 仕上げ:アクリル仕上げ / メーカー:ヤマチク(熊本県南関町)
ヤマチク おかえりの菜箸
数量
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ヤマチク おかえりの菜箸
「つくる」
「もりつける」
「とりわける」
「つくる」
「つくる」
「もりつける」
「とりわける」
「つくる」
使い分けができる菜箸セット
竹箸が食卓に並んでいた頃へ原点回帰を目指したヤマチクの「okaeri」シリーズ。用途別に作られた三種類の菜箸がセットになっており、使い道に合わせて使い分けができます。
調理でのいろいろな動作ができる「つくる」、繊細な盛り付け専用の「もりつける」、両端が箸でユニークな形の「とりわける」。
使う場面に合わせた箸は扱いやすく、プロの料理人が愛用するほど。三つの役割、三つの菜箸
三つの使い道がある「おかえりの菜箸」。
それぞれ箸には迷子にならないよう赤のラインが引いてあり、キッチンツールスタンドの中でも見つけやすいようデザインされています。「つくる」…30cm
材料を炒める、和える、かき混ぜる…料理をするさまざまな動きができる菜箸です。箸先は滑り止めが無くても、つまみやすい四角の形に。角が丸く削られており、フライパンを傷つけにくいよう仕上げてあります。
「もりつける」…28cm
お弁当のおかずを詰めたり繊細な飾りつけまで、盛りつけるための菜箸です。持ち手はなじみやすい円形で、箸先は細かいものでもつまめるように細く四角い形。長めに仕上げられているからお料理が手元で隠れず、全体を見ながら盛り付けができます。
「とりわける」…26cm
お料理を取り分けるための菜箸です。箸の形はお皿の上に置いても転がりにくい三角形、両端ともお箸になっています。一膳で二品の取り箸として使い分けができて、どちらを使ったかわかる目印付き。
衛生的でお得感、アリ。お料理を「つくる」菜箸
炒める、絡める、茹でるなど調理作業全般に向いている菜箸。箸先が丸く太いので、フッ素加工されたフライパンを傷つけにくい仕上がり。
おかえりの菜箸の中で一番長く、炒めものをしていても手元が熱くなりにくいです。先は丸くとも玉子焼きの卵をしっかり溶くことができます。巻く時は玉子焼きに対して当たる面が広く、やさしくつかめるので破れにくいです。
きれいに「もりつける」菜箸
おもてなしのお料理の盛り付け、飾りつけに。「もりつける」は滑り止めがなくても細かい具材をつまめます。長細い菜箸なので皿全体を見ながら盛り付けができ、かっこよくキメられます。
仕上げが上手くできると、お料理上手になった気分になりますね。箸先が細く、狙った隙間におかずを入れることができます。
毎日のお弁当作りが楽しくなりそうです。さっと「とりわける」菜箸
持ち手部分が三角形で持ちやすい「とりわける」。大皿料理やおかずがたくさんあるときに大活躍です。
持ち手の形を活かして、お皿の上に置いても転がりにくい作りになっています。味の違う料理を一膳でまかなえるのもうれしいところ。どちら側を使ったかわかるラインが描いてあるので安心です。
ヤマチク おかえりの菜箸
「つくる」が1本、「もりつける」が2本、「とりわける」が合計3本、赤いラインが引いてあります
1963年創業、熊本県南関町にて箸工場を構えるヤマチク。国産の天然竹を人の手で刈り取り、加工し、竹の箸だけを手掛ける数少ないメーカーです。
安定した竹箸づくりのために、品質の良い竹材に適正な報酬を出すことで竹に携わる仕事をする人達の暮らしを支え、消費者に適切な価格で提供する。今後も良い竹が手に入れられる環境づくりをしながら、まっすぐな循環を考えています。
「うそがなく、むりがなく、孫の代まで持続可能なものづくり」を目指しています。ラインナップ▼ヤマチク全ての商品ラインナップ追加オプションのご注文はこちら
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