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亀の子束子西尾商店棕櫚たわし極〆 No.6 亀の子たわし

商品コード：kame-031

価格：1,100円（税込）

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亀の子束子西尾商店棕櫚たわし極〆 No.6

【No.2】

シャツ襟・裾の汚れ取りにも

天日干しで清潔に

コップ洗いもできます

幅広く使える万能たわし

「たわし」といえばこの形を思い浮かべる人が多い定番の亀の子束子。掃除から台所、お風呂場と幅広い用途をもつ亀の子束子は、作り方から素材まで100年以上にわたり品質を変えずに作られ続けています。

パームよりも柔らかな繊維を持つ棕櫚は削り落とす力はパームに劣りますが、細くしなやかな繊維で汚れを掻き出し、洗うものを傷つけません。

活躍する場面は多く、まな板をはじめ、わっぱ弁当やおひつなどの木製品、鉄製のフライパン、根野菜の泥落としや、シャツの襟の黄ばみ取り…。使える場面が多い棕櫚たわしは、台所に一つあると重宝します。

棕櫚の束子は木製のまな板洗いに最適。目の詰まった繊維と適度なコシは、料理人が愛用するほどです。
木製のまな板は刃当たりがやさしく、野菜を刻むときのトントンという心地の良い音も魅力ですが、洗剤で洗うとニオイがついてしまったりと、少しだけお手入れに気を使います。

たわしは洗剤をつけることなく、細かな繊維がまな板の凹凸に入り込んで掻き出してくれるので、清潔にお使いいただけます。

わっぱのお弁当箱やおひつにもおすすめ。
洗剤を使ったり、硬い束子で洗えない無塗装の木製品に重宝します。柔らかな繊維の棕櫚束子は木目を潰さず、汚れを擦り落としてきれいに。

せいろや竹ざるといった竹製品にも、やさしい棕櫚がぴったりです。

泥がついた根野菜の洗浄に。硬いパーム束子ほど皮を取ることはできませんが、細い繊維が隙間に入った泥を掻き出してくれます。

ピーラーや包丁で削いでしまいがちな根野菜の皮と根の間には、栄養と風味が含まれています。
ごぼうの繊維質はおなかの調子を整える作用もあり、健康面を考えるとできれば残しておきたいところ。薄皮を残せば、素材の風味も強くなり、香りも楽しめます。

テフロン加工のフライパンにもお使いいただけます。柔らかな棕櫚は塗装が剥げにくいのがうれしいところ。スポンジでは取りづらい焦げ付きを洗い落とせます。

頑固過ぎる焦げつきがあれば、落としやすくするためにフライパンにお湯を張りふやかします。ガシガシと洗いたくなりますが、束子の繊維を寝かしてしまうとかえって洗いにくくなってしまいます。繊維を立てるように力を入れすぎず、円を描くように擦って洗ってみてください。

材質について

束子の材質は4種類あり、硬いものから順にカルカヤ、パーム、棕櫚、サイザルといった繊維があります。
洗うものによって束子の得意不得意がありますので、表を参考にして用途別にお選びください。

パーム(ココナッツ)繊維

ココナッツの殻の繊維から作られており、4種類の中で硬く丈夫な繊維。
傷つきやすいものにはお使いいただけませんが、鉄フライパンや、鉄鍋、ザルなどの洗浄におすすめ。立ち上げた繊維は点で洗うように1本1本が隙間に入り、詰まった汚れを掻き出します。
脱色されたホワイトパームは、通常のものよりもややかための仕上がりになっています。

棕櫚

棕櫚の皮が原料の束子で、硬すぎずほどよいコシのある繊維が特徴です。硬さは4種類の中で真ん中あたり、しなやかな繊維は洗ってもキズが付きにくく様々な場面で活躍する万能束子。
ガラスや陶器、テフロン加工のフライパンのほか、根野菜の土をやさしく落とせます。

サイザル麻

リュウゼツランの仲間のサイザル麻は、4種類の繊維の中で一番やわらかく、体を洗えるほどのしなやかさ。パームや棕櫚と違い繊維全体で使うので、テフロン加工のフライパン、プラスチックでできたお弁当箱など傷つけずに洗えます。
真っ白な繊維で現代のお家に合わせやすい風合い。

カルカヤ

カルカヤというイネ科の植物の根っこで作られています、茅葺屋根の材料になるほど丈夫な繊維。太く硬い繊維は、パーム束子でも敵わなかった焦げ付きに対して強い束子です。
油分を含んでおり水と油を弾くから、水はけもよく衛生的。摩耗したら留め具を外して、また使えることから長く使えるのがポイントです。

お手入れについて

使い終わった束子は水気をよく切り、水はけが良いところで乾かしてください。束子の中に入り込んだ野菜くずなどは流水でほぐしながら取り除くか、束子同士をこすり合わせると簡単に落とせます。

より清潔にお使いいただく場合、天日干しがおすすめ。乾燥と紫外線による殺菌効果がありますし、より長く束子をお使いいただけます。

亀の子束子西尾商店棕櫚たわし極〆 No.6

ねじりを加えたよりどころタイプ
金具は埋め込まれているから、カチカチ鳴りません

明治40年(1907)、西尾正左衛門が妻の掃除風景をもとに棕櫚製の亀の子束子を発明。のちにパーム繊維に着目し、東京文京区で西尾正左衛門商店を立ち上げました。
「束子といえばあの形」と思い浮かぶ人が多い亀の子束子は、100年以上変わらない素材と、熟練の職人によって作られ続けているロングセラー。創業から変わらない品質と耐久性を大切にしながら、時代に合う新しいものを提供し続けます。

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