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福光焼耳付面取鉢中

商品コード：fmy-012

価格：3,850円（税込）

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福光焼耳付面取鉢中

福光焼の中鉢

鳥取を代表する民窯の一つ、福光焼で作られた「耳付面取鉢」。

飴釉薬が使われており、透明感のある茶褐色が特徴。
色鮮やかな食材との相性が良く、盛り付けたお料理がとても美味しそうに見えます。

蹴りロクロと登り窯で手間暇かけて生み出される、たくましく力強い福光焼の面取鉢。
薪を焚べて自然の炎で焼かれる焼き物のあたたかみが伝わってきます。

耳付きでかわいい多面体のうつわ

ちょっと歪な形の持ち手が可愛らしい中鉢。耳付きなので持ち運びしやすく、シチューボウルとしても活躍してくれそうです。

光沢のある飴色の器は、野菜をふんだんに使ったポトフやシチュー、デザートにも良く似合います。

薪で焼く登り窯

耳付面取鉢は、昔ながらの登り窯で焼かれています。

登り窯の燃料は薪で、灯油やガス、電気などとは違い時間のかかる手法。表面に灰がかかることで、面白い凹凸や変化が生まれたりすることがあるそうです。

灰が高温でガラス状になってキラキラ輝く自然釉もそのひとつで、器に様々な表情をもたらしてしてくれます。

福光焼（ふくみつやき）

鳥取県の中部に登り窯を構える「福光焼」。窯元は倉吉市福光地区ののどかな田園風景の中にあります。
工房を構えるのは、河本賢治さんとその息子の河本慶さん親子。

釉薬は糠白、飴、鉄が基本となり、白と黒を基調とした面取りを施したものや、高台を深く削り出したものが多く、重厚な作風が特徴です。

師匠である陶芸家の生田和孝氏が得意とした「面取」や「鎬（しのぎ）」の技術を継承し、伝統技法の「蹴りろくろ」や「登り窯」を守り続け、作陶されています。