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本間製作所フラットエッジ深型メッシュボウル 21cm 仔犬印

商品コード：koinu-002-21

価格：4,620円（税込）

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仔犬印フラットエッジ深型メッシュボウル 21cm

【18cm】

プロ仕様のフラットエッジ深型メッシュボウル

仔犬印がつくるフラットエッジ深型メッシュボウルは、フチが広めで平らな形状。
プロの声を聞き、細やかな気配りと工夫を随所に取り入れ、徹底した使いやすさに仕上げました。

一見変わった形に見えますが、フラットエッジにすることで、今までのボウルにはなかった利点がたくさんあります。

メッシュボウルのフチが巻かれていないので、ゴミや水が溜まりにくく、衛生的。
幅の広いフチは、片手でもしっかりと掴むことができます。

ワイヤーを編んで作られた耐久性と強度に優れたメッシュボウル。
細かい網目は、お米のような細かなものもしっかりと受け止めて気持ちよく水を切ってくれます。

実際に使っていただくと、その優れた機能性と細かな気配りがよく伝わってきます。

持ちやすく、衛生的なかたち

通常ボウルやザルのフチは巻かれて仕上げられているものが一般的ですが、仔犬印のメッシュボウルはフラットエッジを採用して作られています。

巻かれていないため水やゴミが溜まりにくく汚れもサッと洗い流せます。いつも清潔で衛生的。

幅の広いフチは、指がかけやすく片手でもしっかり掴むことができます。

ワイヤーで編まれたメッシュボウル

ワイヤーを編んで作られたメッシュボウル。

パンチングのザル（穴が開けられたタイプ）との大きな違いは水キレの良さ。お米のような細かなものでもしっかりと受け止め、素早く気持ちよく水が流れていきます。

メッシュボウルは、目詰まりしにくく洗いやすいのも特徴。耐久性があり、ブラシや束子など固いものでもガシガシ洗うことが出きるので、網目に食材が詰まってもきれいに洗い流せます。

線径0.57mmの太くて丈夫なワイヤーを使い、強度を重視して作られたメッシュボウルは、破れにくく型くずれしにくい仕様。8.5kg以上の重りを乗せてもびくともしないそうです。

ボウルとセットで使用

ボウルと重ねると、1cmほどの隙間ができます。この高低差のおかげで、水を勢いよく注ぎながら野菜を洗う時でも、野菜は流れずにきれいに水だけが流れ出てくれます。

水に浮きやすいナスや千切りキャベツを流水にさらしても、水と一緒に流れ出ることがありません。簡単な仕組みですが、使ってみるととても感動します。

用途に合わせたサイズ選び

フラットエッジ深型ボウルシリーズには小回りの利く15cm、一般的な大きさの18cm、たっぷり入る21cmの３サイズがあります。

深型ボウル

15cm

外径180、深さ80mm、容量1.1L

ドレッシングやソース作りに。
そのままサラダにかけられます。
18cm

外径210、深さ100mm、容量1.7L

ハンバーグをこねるのに
ちょうどいいサイズ。
21cm

外径240、深さ110mm、容量2.8L

3～4人前のサラダも
余裕をもって和えられる大きさ。

深型メッシュボウル

15cm

外径180、深さ90mm

一人分の麺類の湯切りなど
出番の多いサイズ。
18cm

外径210、深さ94mm

茹で野菜の湯切りや
洗った野菜の水切りに重宝。
21cm

外径240、深さ119mm

大人数のパスタや麺類の湯切りに
使える余裕の大きさ。

深型ボウル用トレー

15cm

外寸184、深さ13mm

カットした野菜を
一旦トレーに置くと調理が快適に。
18cm

外寸214、深さ13mm

唐揚げ粉をまぶしたり。
フチがあるので粉が飛び散りません。
21cm

外寸244、深さ13mm

バット代わりに。
こねたハンバーグを置いたり便利。

「ものづくりの街」新潟県燕市で1951年に創業した、調理器具メーカーの「仔犬印」こと本間製作所。自社での製品の企画にはじまり、金型から一貫して作ることができる工場を持ち、長きにわたり業務用の厨房製品を手掛けてきました。機能性、便利性はもちろんデザイン性にもこだわった、毎日使っても飽きのこない、永く使える調理器具。愛着を持って育てて欲しい、この想いをこめて仔犬印と名付けられました。

フラットエッジ深型ボウルシリーズ