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石宏製作所裁ち鋏ハーフR

商品コード：ishr-002

価格：33,000円（税込）

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石宏製作所裁ち鋏ハーフR

こぶりな裁ち鋏ハーフR

気持ちよく布が切れます

キッチンバサミのようにお肉も切れます

分解してアルコール消毒

【上】裁ち鋏　【下】裁ち鋏ハーフR
ハーフRのみ分解可能です

分解できるオールステンレスの裁ち鋏

東京都墨田区の町工場「石宏製作所」で作られるオールステンレスの裁ち鋏ハーフR。
刃渡りが短く小回りが利き、武骨な雰囲気を持っています。職人が丁寧に仕上げた刃は切れ味鋭く、切った時に吸い付くような感触です。

布やリボンをスパッと切れるはさみは、キッチンバサミのようにお肉や野菜のカットもできる、幅広い使い方があります。分解もでき、食材を切ったあと丸洗いしたり、錆の原因となる糸くずやほこりを拭き取れる仕様です。

気持ち良い切れ味と分解できる便利な機能は、もともと製造していた医療用はさみで得た技術から。
スーッと切れる心地よさは、ものを切る作業を楽しく感じさせます。

しっかりした重さがある裁ち鋏は、まっすぐ切るときも軸がブレず、大きな布も引っ掛かりなく切れます。

気持ちよい切れ味のポイントは、刃の噛み合わせ。刃が交わる1点に当たるようひねりを加えることで、鋏自体の重さだけでスパッと切れるようになるのだそうです。

ラッピングのリボンカットやリボンクラフトに。切ったあとのほつれや糸くずが出ず、きれいな仕上がりになります。

使われているステンレスは、医療器具にも使われる「SUS420J2」。手術にも使われる医療用の刃物はサビにくさ、鋭さ、丈夫さが特徴です。
高温の熱処理によって、硬度と粘りが増した鋼を使うことで、硬く丈夫なはさみになります。

裁ち鋏と名付けられていますが、お肉も切ることもできます。
長めの肉をカットしたり、アウトドアやバーベキューで食材をカットしたり。材料を少し切りたいけれど、まな板を出すほどでもないという時に便利です。

調理で汚れてしまっても、アルコールを吹いたペーパーで拭き取ると、手軽にリセットできます。
大きく開いて溝に沿ってカシメ部分を外せば、簡単に取り外しができます。シンプルなパーツのため、丸洗いでき衛生的です。

修理・研ぎ直しメンテナンスできます

刃の切れ味が落ちたり、錆がでできたときには、石宏製作所にて修理・研ぎ直し・錆取りができます。

使い捨てがちなはさみを、研ぎ直せばまた使える。一生もののはさみとしてお持ちいただけます。

石宏製作所裁ち鋏ハーフR

内側は丁寧に研がれ、切る動作がなめらかになるようになっています
石宏製作所の鋏考案者のイニシャル
分解でき、溝に沿って動かすと外せます
【左】裁ち鋏　【右】裁ち鋏ハーフR

東京都墨田区の町工場「石宏製作所」は、先代から医療用のはさみ製造、加工の一部を行っていました。やがて「使った人の声を聞きたい」という想いから、一般家庭用のはさみを製造。医療用鋏の製造で培った技術を活かした製品はなめらかによく切れ、墨田区の地域ブランド「すみだモダン」の認証を受けました。
より使いやすく、長持ちするハサミを作るため、日々研鑽を重ね続けています。

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