保堂　コーヒーサーバー 素銅色/黒銅色

なめらかな輝きが美しい、銅のコーヒーサーバー

金属製食器の産地、新潟県燕市で、保堂が製作している「銅製コーヒーサーバー」。なめらかな銅の光沢が美しく、やさしく温かみのある佇まいは、どこか懐かしい喫茶店の雰囲気を感じさせます。

容量は八分目まで入れて240mlと、1～2杯分のコーヒーを淹れるのに程よい大きさ。注ぎ口と持ち手があり、サーバーの形をしていますが、冷たい飲み物を飲む時のカップとしてもお使いいただけます。

色は素銅色と黒銅色。黒銅色は、素銅を硫化カリウムに入れて色付けし、軽く磨くことによって表現しています。また、素銅色はクリア仕上げなので、サビや汚れにくく、銅の美しさが長持ちします。

サーバーにたっぷりの氷と、濃いめのコーヒーをドリップしてアイスコーヒーを作れば、そのままカップとしてもお使いいただけます。

カップとしてお使いいただく際には、アイスコーヒーやソフトドリンクなど氷を入れた飲み物がおすすめです。熱の伝わり方が鉄の5倍、ステンレスの25倍の銅のカップ。氷を入れてよく冷えた飲み物を注ぐと、一瞬で器が氷のように冷たくなります。

垂直に立ち上がる端正なフォルムは、へら絞りという製法で作られています。へら絞りとは、回転する銅板に「へら」と呼ばれる棒状の道具を押し当てならがら形づくる技法です。
丈夫で、銅そのものの美しさを楽しむことができる継ぎ目のない表面は、ヘラ絞りならではのものです。籐巻きをした持ち手と銅と籐の組み合わせが美しく、凛とした佇まいの良さがあります。

2004年、金属食器の産地、新潟県燕市を拠点に立ち上げられたブランド「保堂」。デザインや鍛金は自社で、プレスなどの加工は燕三条地域の工場に発注。伝統工芸である、鍛金銅器など職人の手仕事を加えた銅や真鍮、ステンレス製のテーブルウェアを製作しています。

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  ミルクパン

  約W27.5×D13×H8cm
  満水容量：約880ml

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  コーヒーパン（目盛付）

  約W24.5×D10×H6cm
  満水容量：約370ml

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  ウォーマー

  約W20.5×D7.5×H5cm
  満水容量：約180ml

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  ミルクピッチャー
  小 / 大

  小：約W3.8×D3.6×H3.2cm（約30ml）
  大：約W6.1×D5.8×H3.6cm（約85ml）

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  コーヒーサーバー
  生地色 / 黒銅色

  約W11.5×D7.2×H7.8cm
  満水容量：約300ml

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  コーヒーメジャーS
  ロング / ショート

  ロング：約W3.8×H2.4×L11cm
  ショート：約W3.8×H2.4×L7cm

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