保堂　ウォーマー

オレンジソース

溶かしバター

1杯分の飲み物を淹れる時に

ホットチョコレート

手作りドレッシングをそのまま食卓へ

卵をひとつ茹でる時に

なめらかな輝きが美しい、銅のウォーマー

なめらかな銅の光沢と、落ち着いた真鍮のコントラストが美しい「銅製ウォーマー」。
やさしく温かみのある佇まいは、キッチンに置いてあるだけでうっとり見惚れてしまうほど。

手掛けているのは、金属製食器の産地、新潟県燕市で、銅や真鍮製のテーブルウェアを中心に製作している「保堂」。クリア仕上げなので、銅本来の美しさを長く楽しむことができます。

銅は熱伝導率が高く、短時間で均一に熱が伝わるので、お湯をあっという間に沸かすことができます。
手のひらサイズの小さなウォーマーは、バターを溶かしたり、ソースを作ったりする時にピッタリ。ドレッシングを作り、そのまま食卓に出しても可愛らしいです。

容量は七分目まで入れて130mlほど。カップ一杯分のお湯や、コーヒーに入れる牛乳を温める時にも活躍します。五徳の上にバーナープレートを置くと、安定して乗せることができます。

注ぎ口が左右両方に付いているため、利き腕を問わず、液体を注ぎやすくなっています。持ち手が大変熱くなるので、布で挟んだり、ミトンや鍋つかみをご使用ください。

垂直に立ち上がる端正なフォルムは、へら絞りという製法で作られています。へら絞りとは、回転する銅板に「へら」と呼ばれる棒状の道具を押し当てならがら形づくる技法です。
丈夫で、銅そのものの美しさを楽しむことができる継ぎ目のない表面は、ヘラ絞りならではのものです。

2004年、金属食器の産地、新潟県燕市を拠点に立ち上げられたブランド「保堂」。デザインや鍛金は自社で、プレスなどの加工は燕三条地域の工場に発注。伝統工芸である、鍛金銅器など職人の手仕事を加えた銅や真鍮、ステンレス製のテーブルウェアを製作しています。

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  ミルクパン

  約W27.5×D13×H8cm
  満水容量：約880ml

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  コーヒーパン（目盛付）

  約W24.5×D10×H6cm
  満水容量：約370ml

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  ウォーマー

  約W20.5×D7.5×H5cm
  満水容量：約180ml

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  ミルクピッチャー
  小 / 大

  小：約W3.8×D3.6×H3.2cm（約30ml）
  大：約W6.1×D5.8×H3.6cm（約85ml）

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  コーヒーサーバー
  生地色 / 黒銅色

  約W11.5×D7.2×H7.8cm
  満水容量：約300ml

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  コーヒーメジャーS
  ロング / ショート

  ロング：約W3.8×H2.4×L11cm
  ショート：約W3.8×H2.4×L7cm

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