木村硝子
エイサ 001

木村硝子店/エイサ 001

生産国	スロバキア
製法	ハンドメイド
サイズ	口径 101mm　高さ 147mm
容量	150ml
素材	カリクリスタル
ブランド	木村硝子店

木村硝子店のカクテルグラス「エイサ001」。

おいしいカクテルを楽しむのにはもちろんですが、お酒のおつまみやデザートの器としても是非使っていただきたいグラスです。

前菜のサラダやワインのおつまみをちょこっと盛り付けると、プロっぽい仕上がりに。フルーツやアイスクリームなどのデザートにもとってもよく似合います。

次は枝豆のサラダを...トウモロコシのマリネをを...と考えるのも楽しみですね。

＜エイサシリーズ＞

背の低いカクテルグラス「エイサシリーズ」。本格的でレトロなバーのイメージからインスパイアされたクラシカルな形ですが、薄く繊細にすることで新たな表情に仕 上げられています。

製作しているのは、スロバキアの熟練したマイスターたち。ハンドメイドならではの極薄な飲み口は、繊細なカクテルの味わいを存分に楽しむことができます。

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  エイサ 001

  氷を入れないショートカクテルの定番、円錐型。

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  エイサ 002

  シャンパンやフローズン系のカクテルに。

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  エイサ 003

  少し甘めなカクテルにおすすめ。氷を入れてもOK。

カクテルグラスを使って、楽しむ

グラスを使ったお料理。サラダからデザートまで、色々活用することができます。盛り付けるとお店で出てくる料理のよう。緑一色の春菊のサラダも映え映えと見えます。

バニラアイスにコーヒーリキュールをかければ、甘さの中にほろ苦さを感じる大人デザートの出来上がりです。

少量の赤ワインを入れて淡いピンク色に仕上がったりんごのコンポートは、グラスによく似合って可愛らしい佇まい。

カクテルグラスを使ったデザートは、とても見栄え良く仕上がるので、お友達が来たときなど、おもてなしに重宝します。

ワインのおつまみ「スパイスマリネ」。グラスの透明度が高く、トマトやキュウリなどの野菜が、色鮮やかでとても美味しそう。

ステムが短めなので安定感もあり、気軽に安心して使えます。

逆三角形でステムのあるお馴染みのカクテルグラス「エイサ001」。マティーニやギムレットなど、アルコールが強めで氷の入っていないショートカクテルによく使われます。

木村硝子店は、創業時よりプロが使うテーブルウェアーの分野で、工場をもたないメーカーとして、多くの職人さんや工場の協力のもと、数々の自社デザインのグラスを製造。ワイングラス、カクテルグラスなど、硝子食器の企画や製造販売を行っています。

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