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BARBAR 青白磁平鉢中マルヒロ

商品コード：maru-041-m

価格：2,200円（税込）

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マルヒロ BARBAR 青白磁平鉢中

青白磁の平鉢

清々しい青色で食卓がパッと明るくなるような「青白磁平鉢中」。

淡い青みがかった透明感のある釉薬、フラットな底面と直線的な側面の立ち上がりが特徴で、取り皿にちょうど良いサイズ。深さがあるので、肉じゃがなど汁気の多い煮物などにもぴったりの中鉢です。

釉薬の溜まりによる色の濃淡、うっすらと錆が巻かれた縁周りが柔らかな雰囲気。艶やかで爽やかな水色がお料理を引き立てくれ、気持ちまで明るくなりそうです。

食材が引き立つ青白磁シリーズ

青白磁シリーズを手がけるのは、有田焼の窯元「藤巻製陶」。

高い技術が求められる青白磁を得意としており、色鮮やかな絵付けをせず、釉薬の表情のみで器の美しさを表現しています。内側に釉薬を2度施すことで釉だまりを作り、水分を含んだ艶やかな空の色が生み出しています。

お料理を引き立たたせ、上品に見せてくれる「青白磁シリーズ」は、お皿3サイズ、平鉢3サイズ、茶碗、丼、湯呑の全部で９種類。淡い水面のような器に食材の色味がよく映えます。

食卓を彩る気品のある青の器

青白磁とは白磁の一種です。中国では釉薬がたまった部分が青く見えることから「影青（インチン）」と呼ばれて、皇帝たちに愛されてきた特別な器。

中華料理やエスニック料理との相性も良く、色鮮やかな料理にもよく似合い、食卓を華やかな雰囲気にしてくれます。

アクセントの縁錆（ふちさび）

器の縁側に鉄分が含まれる釉薬で加飾する技法を、縁錆（ふちさび）といいます。茶色の線がフチ周りに引かれることで、器全体がきりっと締まって見え、上品な雰囲気に。

縁錆には淡く滲んでいるものから濃く出ているもの、まだらのものなど個体差がありますが、それぞれの個性をお楽しみください。

使い勝手のいい平鉢

シンプルな形ながらも、使い込むほど手に馴染んでいく青白磁の平鉢。

安定感のある高台で、しっかりと手に引っかかる作りになっています。電子レンジ・食洗器の使用も可能なので、普段使いにぴったり。毎日の食事に活躍してくれそうです。

青白磁平鉢中

高台の内側には錆絵の具が渦状に施されています。色の濃淡などには個体差があります。

BARBARは陶磁器の企画製造を手がける有限会社マルヒロが展開しているブランドです。BARBARの陶磁器は、磁器の産地として知られる長崎県波佐見町と佐賀県有田町で作られています。波佐見焼は400年以上もの歴史をもつ焼き物で、古くから庶民のための器として親しまれいます。BARBARでは、手仕事にこだわった「普段使いの器」を中心に日常食器・贈り物・縁起物をテーマに波佐見焼の商品を展開しています。

青白磁シリーズ