新着商品
MORE

Brand

Gift wrapping

Calendar Loading

商品のお取り扱い

BARBAR たたら 8寸皿かいらぎマルヒロ

商品コード：maru-039-kai

価格：4,400円（税込）

数量

ギフトラッピングについて

メッセージカードについて

のし（表書き）について

のし（お名前）について【リボン/水引との併用はできません】

最大50文字（半角）／5行まで

利用可能文字：半角英字/半角数字/半角記号/全角文字

買い物かごに入れる

お気に入りリストに追加商品についてのお問い合わせ

マルヒロ BARBAR
たたら 8寸皿（かいらぎ）

職人の手から生まれる土の器

どっしりと、ひときわ目を引く佇まい。とても厚みのあるお皿ですが、野暮ったさはなく、食卓にすっと馴染んでくれます。
マルヒロの「たたら 8寸皿」は、土の表情や職人の手の跡を、そのまま楽しめる一枚です。

“たたら”とは、粘土を板状に伸ばし、型に沿わせて成形する技法のことで、ろくろで挽いた器のような均一さはありません。そのかわり、縁はゆるやかに揺らぎ、土肌はざらりと。ひとつと同じものがない表情には、手づくりらしい温もりがたたっぷりと詰まっています。

直径は約24cm。お肉やフルーツがたっぷり入ったパワーサラダ、ハンバーグに付け合わせを添えたり、パスタやワンプレートランチにも、出番が多くなりそうな大きさになっています。縁がほんのり立ち上がっているので、ソースや汁気のある料理も気兼ねなく盛り付けられそうです。

波佐見焼の器「たたらシリーズ」

マルヒロが手掛ける「たたら」シリーズ。

不均一な厚みや、ゆらゆらとした輪郭、光を受けて浮かぶ陰影。釉薬の流れ方も一枚ごとに異なり、土の質感まで、そのまま器の個性となっています。

八寸皿と中鉢があり、色柄は全部で5種類。それぞれ異なる釉薬や技法で仕上げられているので、並べるだけでも表情豊かに感じられます。色を混ぜても不思議と統一感があります。

使われている釉薬は、やわらかな白色にひびのような模様が広がる「かいらぎ」です。

ひびが入る白い土を刷毛で塗ることで生まれる貫入模様が特徴で、5種類の中で最も“景色”を楽しめる一枚になっています。光が当たるたびに陰影が浮かび上がり、料理をやさしく受け止めてくれるような、味わい深い釉薬です。

ボロネーゼを盛り付ければ、ミートソースの赤やひき肉の茶色がやさしく引き立ち、どこか家庭料理らしい温かな雰囲気に。主役は料理。でも、器もちゃんと目を惹きます。

少し大きめの鮭をこんがり焼いて、大根おろしを添えました。

ゆらぎや陰影があり、表情豊かな「たたら」のお皿は、焼鮭と大根おろしといった定番の献立も、ふんわりと受け止めてくれます。忙しい日は、お惣菜をさっと盛るだけでも十分。気軽に、食卓をきれいにまとめてくれる、頼もしいお皿です。

「目止め」について

陶器や貫入のお皿は、使う前に「目止め」を行うことでシミや匂い移りを、ある程度防ぐことができます。

米のとぎ汁（残りご飯やお粥、小麦粉や片栗粉を加えたものでも可）を入れた鍋にお皿を入れ、弱火～中火で10分ほど煮沸することで、汚れや匂いがつきにくくなります。

日々のお手入れは、洗ったあとよく乾かし、風通しのよい場所で保管してください。

たたら 8寸皿（かいらぎ）

BARBARは陶磁器の企画製造を手がける有限会社マルヒロが展開しているブランドです。BARBARの陶磁器は、磁器の産地として知られる長崎県波佐見町と佐賀県有田町で作られています。波佐見焼は400年以上もの歴史をもつ焼き物で、古くから庶民のための器として親しまれいます。BARBARでは、手仕事にこだわった「普段使いの器」を中心に日常食器・贈り物・縁起物をテーマに波佐見焼の商品を展開しています。

たたらシリーズ